Ressources

Pour en savoir plus sur l'agriculture urbaine et périurbaine:


Chaire UNESCO Alimentation du Monde:
Une excellente source d'information sur le débat actuel sur les villes et l'alimentation: les résumés et vidéos des présentations en ligne des colloques
- Nourrir les villes... et développer les campagnes Pour une alimentation durable et responsable.

Le réseau des centres d'agriculture urbaine et de sécurité alimentaire (RUAF) possède une importante bibliothèque en ligne de documents, articles ainsi que les éditions en plusieurs langue du journal Urban Agriculture Magazine et les publications du réseau. Le RUAF propose également des modules d'agriculture urbaine (Types, multifonctionalité, acteurs et gouvernance, en anglais uniquement pour le moment)

Carrot City, à l'initiative de la Ryerson University de Toronto, une exposition itinérante d'initiatives mêlant design, villes et agriculture. Les posters sont accessibles en ligne suivant les catégories Villes > Communautés et Savoirs > Habitat > Culture sur les toits > Composantes/Outils (certains posters sont disponibles en francais et arabe) 

Le projet Urban Agriculture Casablanca (UAC) a travaillé de 2008 à 2013 sur la contribution de l'agriculture urbaine au développement durable du Grand Casablanca et à l'adaptation aux changements climatiques. L'événement de cloture du projet, la conférence internationale d'agriculture urbaine (ICUA) a réuni plus de 140 experts, acteurs locaux et chercheurs de 30 pays différents.

Vertigo, la revue éléctronique canadienne des sciences de l'environnement, voir particulièrement les numéros suivants:
- Acteurs et projets au cœur des agricultures urbaines et périurbaines (Vol 11/2)
- Adaptation aux changements climatiques et trames vertes : quels enjeux pour la ville? (HS 12)
- L’agriculture urbaine : un outil multidimensionnel pour le développement des villes et des communautés (Vol 10/2)

Le Centre de Recherche pour le Développement International (CRDI) travaille depuis 20 ans sur l'agriculture urbaine, ses publications sont des références (pas toutes traduites en francais) :
- Mustafa Koc et. al.: Armer les villes contre la faim. Systèmes alimentaires urbains durables
- Diana Lee-Smith et al.: Faire campagne en ville. L'agriculture urbaine en Afrique de l'Est et Paule Moustier et. al.: Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone (études de cas intéressantes pour le Maghreb?)
- Luc Mougeot et. al: Agropolis. The social, political, and environmental dimensions of urban agriculture. (Une référence! Malheureusement en anglais uniquement)
- Mark Redwood: Agriculture in Urban Planning
...

Concernant les changements climatiques et le Maghreb:


Pour les anglophones, les publications du programme de recherche des Nations Unies (UNU-WIDER) sur le développement et les changements climatiques dans la région MENA:


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